Türk Mutfağı Tarih boyunca Türk geleneklerinde mutfak kültürü karın doyurmanın ötesinde çok çeşitli anlamları ihtiva etmiştir. Doğumlar, ölümler, düğünler, bayramlar, iftar sofraları, imece toplantıları, yağmur duaları gibi meclislerde hazırlanan yiyecek ve içecekler Türklerin sosyal yaşamında yemeğin ne denli önemli olduğunun örneklerini ortaya koymuştur. Bu meclislerde hazırlanan ikramlar hep birlikte yenir...