Yumurta fiyatları son aylarda fırlayarak adeta fırladı. Aralık ayında 100-120 lira arasında satılan 30’lu yumurta kolisi, bugün marketlerde ortalama 250 lirayı bulmuş durumda. Fiyatlar bazı yerlerde 170-180 liraya kadar düşerken, bazı mağazalarda ise 310 liraya kadar çıkabiliyor. Organik etiketli yumurtaların fiyatı ise 400 lirayı aşarak, vatandaşın cebini yakıyor.Türkiye Gazetesi’nin haberine göre, sektör temsilcileri, yumurta üretiminde herhangi bir sıkıntı yaşanmadığını, ancak market ve üretici arasındaki fiyat farkının hızla büyüdüğünü belirtiyor. Ayrıca, kış aylarında verimin düşmesi ve Ramazan ayında tüketimin artmasının da fiyatlar üzerinde etkili olduğu ifade ediliyor. Ancak, fiyatlardaki asıl artışın sebebinin ihracat olduğu vurgulanıyor. Bir süre önce ABD’de yaşanan kuş gribi vakaları nedeniyle üretim merkezlerinin kapanması sonucu, ABD tüm tüketimini ithalat yoluyla karşılayacağını duyurmuştu.İÇ PİYASADA FİYATLAR ARTTIBrezilya ve Güney Kore’nin Türkiye’den yumurta almasına karar vermesi, yurt dışı talebin artmasıyla iç piyasada fiyatların fırlamasına neden oldu. Türkiye, 15 bin tonluk yumurta alımı için anlaşma imzaladı. Ancak bu gelişme, iç piyasada fiyatların hızla yükselmesine yol açtı. Hükümet, bu durumu dengelemek amacıyla yumurta ihracatında fon kesintisi uygulama kararı aldı. İlk etapta ABD’ye yapılan yumurta ihracatında 50 cent, ardından ise 1,5 dolar tutarında bir fon kesintisi yapılmaya başlandı. Bu önlem, ihracatı kısmen yavaşlattı, ancak ABD, iç piyasada yaşanan yumurta krizine rağmen alımlarından vazgeçmedi. Sonuç olarak, iç piyasadaki fiyatlar kontrolden çıkarak uçuşa geçti.“ABD’ye olan talep hiç azalmadı”Afyonkarahisarlı yumurta üreticisi Ramazan Öztürk, fiyatların artmasının bazı temel nedeni olduğunu belirtti. “Kış aylarında doğal olarak tavukların verimi düşüyor. Ramazan ayı da gelince iç piyasadaki tüketim arttı. En büyük etken ise ihracat. ABD’ye olan talep hiç azalmadı. Onlar fiyatlara bakmadan ürün alıyor çünkü kendi ülkelerinde arz yetersizliği var” dedi.“Üretici dış pazarı tercih ediyor”Konya’daki bir başka yumurta üreticisi Gökhan Kırman da, “Yurt dışına sattığımızda ürün iadesi, vadeli ödeme gibi sıkıntılar yaşamıyoruz. Peşin para alıyoruz, vergi iadesi de cabası. Ama içeriye verirsek 3-4 ay sonra ödeme alabiliyoruz, bir de ürünün iadesiyle uğraşıyoruz. O yüzden üretici doğal olarak dış pazarı tercih ediyor” ifadelerini kullandı.UCUZ YUMURTA İÇİN KUYRUKLAR OLUŞMAYA BAŞLADIYumurta fiyatlarının durmaksızın yükselmesi, vatandaşı isyan noktasına getirirken, Ankara’daki İş Yurtları Kurumu Satış Mağazası’nda satılan ucuz yumurtalar, metrelerce kuyruk oluşmasına yol açtı. 30’lu kolilerde küçük boy yumurtalar 130, büyük boy yumurtalar ise 150 liradan satışa sunuldu. Ancak bu durum, hayat pahalılığının vatandaşları ne denli zorladığını bir kez daha gözler önüne serdi. Vatandaşlar, Sıhhiye’deki kurum önünde uzun kuyruklar oluşturarak ucuz yumurta almak için birbirleriyle yarıştı.
“Aldığımız maaş yetmiyor.”Sözcü”nün haberine göre ; Uzayan kuyruk caddeyi aşıp, ara sokağa kadar uzandı. Vatandaşlar, sabah 09.00’dan itibaren mağaza önünde sıraya girdi. Çoğunluğu emeklilerden oluşan vatandaşlar ”Aldığımız maaş yetmiyor. Yumurta fiyatı marketlerde 30’lu kolilerde 200-225 lirayı aştı, torunlarımız için kuyruktayız” dediler. Yumurta fiyatlarındaki artışta, yem maliyetlerinin yükselmesi, enerji ve nakliye giderlerindeki artış gibi sebeplerin yanı sıra ABD ye ihracat da etkili oldu.
