Bafra’da Kışın Kuş Cenneti ve Sakin Tarlalar

KUŞLARIN KIŞLADIĞI DİYAR: BAFRA

Karadeniz’in bereketli ovası Bafra, yalnızca yazın değil, kışın da doğaseverlerin gözdesidir. Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti, bu mevsimde göç yollarını tamamlayan binlerce kuşun dinlenme ve barınma alanıdır. UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde yer alan bu bölge, Türkiye’nin en zengin sulak alan ekosistemlerinden biridir.

Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü verilerine göre, Bafra’daki kuş cennetinde 350’den fazla kuş türü gözlemlenmektedir. Kış aylarında özellikle pelikan, karabatak, flamingo ve ördek türleri deltayı doldurur. Gökyüzünde süzülen kuşların gölgesinde, sisli sazlıklar ve sessiz tarlalar Bafra’nın dingin ruhunu yansıtır.

Bu dönemde kuş gözlemcileri, fotoğrafçılar ve doğa meraklıları, deltada sabahın erken saatlerinde en güzel kareleri yakalar.

KIZILIRMAK DELTASININ KIŞ HİKAYESİ

Kızılırmak’ın Karadeniz’e döküldüğü bu geniş delta, kış mevsiminde su seviyesinin artmasıyla bambaşka bir görünüme kavuşur. Göletler, sazlıklar ve bataklık alanlar birleşerek kuşlar için doğal bir sığınak oluşturur.

Bölgedeki en önemli gözlem noktaları arasında Cernek Gölü, Liman Gölü, Tatlı Göl ve Balık Gölü bulunur. Her biri farklı kuş türlerine ev sahipliği yapar. Samsun Büyükşehir Belediyesi’nin çevre raporuna göre, bu göllerin çevresi yıl boyunca koruma altında tutulmakta ve düzenli olarak izlenmektedir.

Kışın erken saatlerinde göllerin üzerinde yükselen sis tabakası, fotoğrafçılar için eşsiz manzaralar yaratır. Deltadaki yaşam, doğanın ritmini gözler önüne serer: Sazların arasında saklanan su kuşları, don tutmuş göllerin kenarında yiyecek arayan balıkçıllar ve gökyüzünde süzülen leylekler…

<!–

Gözden kaçırmayın

–>

Samsun’da masaj salonuna baskın!

İçeriği Görüntüle

TARLALARDA KIŞIN HUZURU VE ÜRETİMİN DEVAMI

Kuşlar gökyüzünde süzülürken, Bafra Ovası’nın tarlaları da kışın sessiz bereketini sürdürür. Bölge, Türkiye’nin önemli tarım alanlarından biri olarak kış aylarında da üretimi tamamen durdurmaz.

Bafra Ziraat Odası verilerine göre, kasım ve mart ayları arasında özellikle buğday, arpa ve yulaf ekimi yapılır. Ayrıca, seralarda marul, ıspanak ve pırasa gibi sebzeler yetiştirilmeye devam eder.

Kışın sakin tarlaları, hem doğa hem de tarım açısından dinlenme dönemidir. Çiftçiler toprağı dinlendirirken, deltadaki kuşlar da göç rotalarında kısa bir mola verir. Bu uyum, Bafra’nın “doğal döngüyle barışık yaşam kültürü”nün en güzel örneklerinden biridir.

Tablo: Bafra Ovası’nda Kış Aylarında Yapılan Tarımsal Faaliyetler

Ürün Ekim Dönemi Hasat Zamanı Özellik
Buğday Kasım–Aralık Haziran Soğuğa dayanıklı, temel tahıl ürünü
Arpa Kasım Mayıs Hayvancılıkta yem olarak kullanılır
Ispanak Aralık Şubat Seralarda yetişir, iç piyasaya sunulur
Marul Kasım–Ocak Mart Soğukta dayanıklı yapraklı sebze
Yulaf Aralık Temmuz Kışlık yem bitkisi olarak ekilir
Pırasa Kasım–Aralık Şubat Bölgesel kış mutfağında sıkça kullanılır

Bafra’nın bu dengeli tarımsal yapısı, bölge ekonomisine kış aylarında bile canlılık kazandırır.

DOĞA TURİZMİNİN KALBİ: KIŞTA SESSİZ GÜZELLİKLER

Kuş cenneti ve sakin tarlaların yanı sıra, Bafra çevresinde doğa turizmi açısından da pek çok seçenek bulunur. Kolay Beldesi, Asarkale Antik Kenti ve Kapıkaya Kanyonu, kışın doğa yürüyüşleri ve kısa geziler için idealdir.

Termosuna sıcak çayını koyup sabahın erken saatlerinde deltaya gelen doğa severler, karla kaplı sazlıklarda huzuru bulur. Ayrıca, Bafra Belediyesi son yıllarda bölgede yürüyüş rotaları ve kuş gözlem kuleleri kurarak kış turizmini desteklemektedir.

Kuş gözlemciliğiyle uğraşanlar için deltada rehberli turlar düzenlenmekte, ziyaretçilere hem kuş türleri hem de sulak alan ekosistemi hakkında bilgi verilmektedir.

KIŞTA BAFRA MUTFAĞI: SICAK LEZZETLER VE DOĞAL ÜRÜNLER

Kışın soğuk havası, Bafra mutfağında sıcak tencereleri ön plana çıkarır. Bafra pidesi, keşkek, karalahana çorbası ve mısır ekmeği, yöre halkının sofralarında eksik olmaz.

Ayrıca Bafra Kadın Kooperatifi üyeleri, kış aylarında ev yapımı erişte, reçel, salça ve tarhana üretimiyle hem gelenekleri yaşatır hem de bölge turizmine katkı sağlar. Bu ürünler, Kuş Cenneti yakınlarında kurulan yöresel pazarlarda ziyaretçilere sunulur.

Yöresel üretimle ekoturizmin birleştiği bu sistem, kışın Bafra’da sürdürülebilir yaşamın temelini oluşturur.

SIK SORULAN SORULAR

1. Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti’ni kışın ziyaret etmek mümkün mü?
Evet. Deltaya yıl boyunca ziyaretçi kabul edilir. Ancak kışın sisli havalar nedeniyle sabah erken saatler kuş gözlemi için en uygun zamandır.

2. Kış aylarında Bafra’da hangi kuşlar görülebilir?
Kışın bölgede pelikan, karabatak, kaz, ördek, balıkçıl ve flamingo türleri sıkça görülür. Göç dönemlerinde sayıları binleri bulur.

3. Bafra Ovası’nda kışın hangi ürünler yetiştirilir?
Bölgede kışlık tahıllar (buğday, arpa, yulaf) ve sera sebzeleri (ıspanak, marul, pırasa) üretilmeye devam edilir.

SONUÇ: BAFRA’DA KIŞ, DOĞANIN SESSİZ ŞARKISI

Kışın Bafra, insanı kalabalıktan uzaklaştıran doğal bir huzur alanına dönüşür. Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti, gökyüzünü süsleyen kuşlarıyla; Bafra Ovası ise bereketli tarlalarıyla bu sessiz mevsimi yaşamla doldurur.

Soğuk havada bile doğanın sıcak yüzünü görmek isteyenler için “Bafra’da kışın kuş cenneti ve sakin tarlalar”, hem keşif hem de huzur dolu bir deneyimdir.
Doğa burada konuşmaz; sadece gözlerinle ve kalbinle dinlersin.

Kaynak: HABER MERKEZİ